Gładko

Bardzo ! I kremowo. Serio.
Zapraszam Was na takie kremowe śniadanie jakiego jeszcze nie jedliście. I nie, nie jest to owsianka z jajkiem. Ale z magicznym składnikiem :D
Nie wiem jak wpadłam na taki dziwny pomysł, ale wpadłam i nie żałuję. Pomysł mi osobiście przypadł niewiarygodnie do gustu, mam nadzieję, że Wam też, ale na pewno do spróbowania.
Owsianka jest lekka, orzeźwiająca, kremowa jak aksamit, rozpływa się w ustach ! I do tego zimny posmak delikatnej ricotty i poranek jak znalazł :D

//: owsianka cytrynowa z kaszką kukurydzianą

• miseczka mleka
• 6 łyżek płatków owsianych
• łyżka siemienia lnianego
• łyżka kaszy kukurydzianej
• sok z połowy cytryny
• ricotta

• mleko gotujemy
• do wrzącego dodajemy płatki, mieszamy do zgęstnienia
• przy pierwszym gęstnieniu dosypujemy kaszkę i dobrze mieszamy
• gotujemy dalej, kiedy już będzie mocno gęsta dodajemy siemię, mieszamy
• gdy konsystencja się nam już spodoba (zostawmy taką nie do końca łychostajnę, ona i tak potem zgęstnieje w miseczce) dodajemy sok z cytryny i mieszamy
• podajemy z serkiem

**********************************************************************************************
A od wczoraj zapraszam Was na mojego drugiego, "filozofującego" bloga:klik.
Czekam na Wasze uwagi i komentarze :)