Co to za kulki :o

Szperałam dzisiaj w szafie dobre 20 minut, w poszukiwaniu czegoś ciekawego na moje ostatnie w najbliższym czasie, długie śniadanie (jutro już do szkoły :c). No i znalazłam coś..nieznanego :D A mianowicie kaszę pęczak. Pochwalcie się, czy to tylko ja jestem jakaś z księżyca i jej nie znałam ? O.o
No ale ryzyk-fizyk i zrobiłam ją :)
Wrażenia ? Hm.. trudno powiedzieć, ponieważ nie mam tego do czego porównać. Nie wiem czy dobrze ją zrobiłam.
W smaku trochę jak jaglanka, w konsystencji trochę gumowaty. Fajnie się gotuje, trochę jak risotto- zaraz wszystko pochłania i trzeba ciągle dolewać i dolewać więc trochę roboty z nim było.
Ale w sumie nie żałuję, nowe doświadczenie :)
A Wy jak, robiłyście już pęczaka ? :D

//: kasza pęczak na wodzie, z mlekiem, podana z bananami

      
• szklanka kaszy pęczak
• szklanka wody
• mleko
• banan     

• kaszę zagotowuję na wodzie
• od momentu wrzenia odmierzam 20 minut
• co jakieś 2-3 minute polewam po łyżce mleka i mieszam porządnie (i ni zapominam o tym, bo kasza naprawdę lubi przywierać)
• próbujemy czy jest wystarczająco miękka, jeśli tak to zdejmujemy z gazu i przekładamy do miseczki