Wiosenny obiad tylko wiosny brak

Przygotowałyśmy dzisiaj z mamą pyszny wiosenny obiad. Tylko co z tego, kiedy musiałyśmy robić go w swetrach -.- Pogodzie już ewidentnie coś odbija i raz nas wszystkich roztapia a raz każe nam zapinać się po szyję. Nie rozumiem.
Wracając do obiadu.
Zapiekane w piekarniku ziemniaczki faszerowane twarożkiem ze szczypiorkiem podane z młodą kapustką mojej mamy. Coś więcej nam trzeba do szczęścia ? :D

//: młode ziemniaki zapiekane w przyprawach, faszerowane twarożkiem ze szczypiorkiem

      

•  ziemniaczki młode, ile chcecie
• przyprawy (tymianek, oregano, bazylia i szczypta chilli - u mnie
• oliwa z oliwek
• serek homogenizowany naturalny/ ser biały/ jogurt
• szczypiorek

• ziemniaczki porządnie myjemy, a nawet lekko trzemy (NIE OBIERAMY)
• obtaczamy je w jakieś miseczce w oliwie i przyprawach
• zawijamy w sreberko
• wkładamy na jakieś 50 minut do piekarnika na 180 stopni
• siekamy szczypiorek
• mieszamy go z nabiałem i doprawiamy do smaku
• upieczone ziemniaczki kroimy w krzyżyk i wypełniamy twarożkiem
• czekamy na wiosnę :(

Smacznego :)

Prawie jak Activia

Dałam taki tytuł, bo pierwsze co nasunęło mi się na myśl po zrobieniu tego śniadania, to to, że wygląda i smakuje jak Activia śliwkowa, a i pewnie działanie ma podobne :D

Swoją drogą, nie wiem jak tam u Was, ale dzięki pogodzie w moim mieście chyba nie prędko przyjdzie mi się pożegnać z ciepłymi, rozgrzewającymi owsianami ;) Próbowałam posiedzieć trochę na balkonie z książką, ale jednak nie jest mi to dzisiaj dane :D

//: owsianka śliwkowa

• 6 łyżek płatów (3 owsiane, 3 żytnie)
• szklanka mleka
• ok. 6 suszonych śliwek
• kefir/maślanka
• paluszki błonnikowe

• ugotowałam mleko
• wsypałam płatki
• gdy się trochę zagęściły dodałam śliwki
• gdy wszystko było już naprawdę gęste dolałam maślanki
• podałam z pałeczkami

Smacznego zdrowego powrotu do szkoły licealiści :D <taaak, nie martwcie się, ja też nic jeszcze nie zrobiłam>

Photo Challenge - Day 7

Tematem dzisiejszego wyzwania fotograficznego jest najsłodszy temat jak dotąd: BUZIAK

Tym razem nie ma co kombinować z interpretacjami. Buziak to buziak. I kropka :*
Więc tym oto uroczym akcentem, ślę Wam wszystkim buziaków sto i mam nadzieję, do zobaczenia za miesiąc !

Jakoś tak..pasuje mi