YayBlogger.com
BLOGGER TEMPLATES

środa, 6 lutego 2013

Nic się nie marnuje !


Czyli co zrobic jeśli z obiadu została nam ugotowana ciecierzyca ?

Nawet jeśli jest jej mało, nie wyrzucajmy jej ! Ciecierzyca jest tak uniwersalna, że możemy zrobic z niej prawie wszystko od past zaczynając na chipsach kończąc. I ja właśnie dziś takie chipsy zrobiłam : )
Przepis podpatrzony u Justyny




Co potrzebujecie ?
  • ciecierzycę ugotowaną, ile chcecie
  • kilka kropel oliwy (u mnie z orzeszków arachidowych)
  • przyprawy: sól pieprz, wiadomo. szczypta curry (gdyż ja nie przepadam), kurkuma (duuuużo), chilli i papryczka słodka, troszeczkę tymianku którego dodaję wszędzie ; )
Co robicie ?
  • mieszacie ciecierzycę z oliwą
  • podsmażacie na patelni
  • dodajecie przyprawy
  • smażycie jeszcze trochę
  • jecie na gorąco lub zimno !
Trudne ? Nie wydaje mi się. A tysiąc razy zdrowsze niż chipsy : )

Do akcji:
Warzywa Strączkowe - edycja zimowa

4 komentarze:

  1. Mam straszną ochotę na taką ciecierzycę, tylko jakoś nie mam kiedy przygotować... A to przecież tylko chwilka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie, że chwilka ! Tzn. chwilka kiedy się już ma ciecierzycę ugotowaną :D Bo w przeciwnym wypadku to godzinką-półtorej ciecierzyca zabierze... Noooo chyba, że ma się gotową- z puszki ! Wtedy tylko myk z puszki na patelnię i gotowe :D Ale polecam, bo na taki na przykład wieczór filmowy... mniam ! : )

      Usuń
  2. U mnie ciecierzycy jest zawsze za mało do obiadu a nie za dużo :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo a u mnie akurat po makaronie: http://wegemniam.blogspot.com/2013/02/czerwone-bezowe-brazowe-zielone-czyli.html została taka idealnie szklanka, no więc grzechem byłoby wyrzucac ! Ale szczerze, myślę, że dla takiej pyszności to można się skusic na ugotowanie cieciorki nawet przeznaczonej na same takie "chipsy" : )

      Usuń

Powiedz, co o tym sądzisz :)